美食

特色开封灌汤包

经典河南 菜式,开封灌汤包 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 119次浏览

📊 营养参考(每份)

116 热量 kcal
11 蛋白质 g
6 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 280克

辅料

20克
20克

调料

8克
生抽 16毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切块,冷水焯水

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入香料炒香

⏱️ 3分钟
3

加入主食材翻炒片刻

⏱️ 3分钟
4

加入足量开水,大火烧开

⏱️ 5分钟
5

转小火慢炖至软烂

⏱️ 60分钟
6

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟