美食

家常烩面

河南 经典美食,烩面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 181次浏览

📊 营养参考(每份)

904 热量 kcal
88 蛋白质 g
44 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 498克
羊肉 374克

辅料

香菜 16克
45克
香菜 48克
29克

调料

13毫升
鸡精 8克
3克
蚝油 17克
淀粉 19克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟