美食
传统烩面
河南 经典美食,烩面 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
555
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
311克
羊肉
487克
辅料
葱
23克
香菜
49克
香菜
27克
调料
淀粉
11克
糖
18克
醋
11毫升
生抽
18毫升
鸡精
6克
盐
8克
老抽
15毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟