美食
经典沧州火锅鸡
河北 名菜，沧州火锅鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
703
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
330克
羊肉
345克
辅料
洋葱
10克
葱
39克
调料
生抽
21毫升
鸡精
8克
料酒
21毫升
淀粉
10克
老抽
12毫升
胡椒粉
5克
糖
10克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟