美食

特色鹰潭天师板栗鸡

地道江西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 37次浏览

📊 营养参考(每份)

287 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 411克
板栗 422克

辅料

36克
24克
18克
13克

调料

胡椒粉 5克
老抽 7毫升
3克
18毫升
生抽 28毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟