美食
江西鹰潭天师板栗鸡
地道江西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
409
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
316克
板栗
458克
辅料
葱
42克
葱
13克
姜
50克
洋葱
44克
调料
生抽
24毫升
料酒
18毫升
醋
10毫升
蚝油
16克
胡椒粉
4克
淀粉
18克
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟