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正宗清蒸鱼家常做法

家常正宗清蒸鱼家常做法,汤汁浓郁,滋补养生,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 74分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 2677次浏览

📊 营养参考(每份)

547 热量 kcal
54 蛋白质 g
27 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 451克
鲈鱼 347克

辅料

洋葱 41克
29克

调料

13克
淀粉 19克
胡椒粉 2克
生抽 23毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

辅料切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将鱼肉放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟