美食
家常克拉玛依羊肉
家常克拉玛依羊肉承载新疆维吾尔自治区饮食文化，风味独特。困难掌握，20分钟制作，主食代表。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
352
热量
kcal
33
蛋白质
g
17
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
303克
羊腩
348克
辅料
姜
44克
豆角
116克
香菜
132克
调料
八角
5克
蚝油
17克
盐
6克
鸡精
8克
糖
17克
桂皮
6克
花椒
7克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟