美食
广西螺蛳粉
品尝广西壮族自治区正宗广西螺蛳粉，麻辣鲜香。简单上手，54分钟出锅，素食必试。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
497
热量
kcal
48
蛋白质
g
24
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
346克
螺蛳
367克
辅料
蒜
21克
葱
46克
洋葱
38克
调料
盐
8克
料酒
27毫升
醋
21毫升
糖
16克
鸡精
8克
👣 制作步骤
1
米粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟