美食
传统桂林米粉
广西壮族自治区风味传统桂林米粉，口感丰富。海鲜精选，中等操作，22分钟上桌。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
190
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
460克
辅料
蒜
12克
香菜
23克
调料
盐
6克
生抽
16毫升
料酒
20毫升
鸡精
3克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟