美食

经典莜面栲栳栳

地道山西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 171次浏览

📊 营养参考(每份)

331 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 486克

辅料

20克
20克

调料

5克
生抽 16毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟