美食

经典原平锅魁

山西 名菜,原平锅魁 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 108次浏览

📊 营养参考(每份)

156 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 460克

辅料

22克
20克

调料

3克
生抽 10毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟