美食

传统定襄蒸肉

山西 特色

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 187次浏览

📊 营养参考(每份)

123 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 356克

辅料

29克
20克

调料

4克
生抽 23毫升

👣 制作步骤

1

主食材处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将主食材放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟