美食
经典煎饼卷大葱
山东 特色
📊 营养参考（每份）
259
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
413克
鸡蛋
337克
辅料
葱
21克
洋葱
48克
姜
10克
调料
糖
6克
醋
25毫升
淀粉
17克
生抽
20毫升
老抽
5毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟