美食

家常石嘴山烩肉

经典热菜家常石嘴山烩肉,来自宁夏回族自治区,外酥里嫩。困难操作,89分钟完成,味道鲜美。 (版本1)

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 212次浏览

📊 营养参考(每份)

171 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 246克

辅料

21克
20克

调料

5克
生抽 14毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟