美食
特色十八街麻花
天津 名菜，十八街麻花 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
166
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
372克
辅料
姜
47克
蒜
41克
蒜
48克
调料
生抽
17毫升
淀粉
19克
醋
19毫升
蚝油
13克
胡椒粉
2克
糖
11克
料酒
20毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟