美食

天津十八街麻花

天津 名菜,十八街麻花 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 123次浏览

📊 营养参考(每份)

191 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 356克

辅料

香菜 18克
29克

调料

7克
淀粉 11克
料酒 29毫升
3克
蚝油 15克
生抽 19毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟