美食
地道煎饼正宗做法
山东省传统名菜地道煎饼正宗做法,色泽红亮,味道鲜美,深受食客喜爱。
📊 营养参考(每份)
253
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
350克
鸡蛋
383克
辅料
香菜
17克
洋葱
19克
葱
28克
香菜
24克
调料
醋
20毫升
糖
16克
蚝油
19克
盐
6克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟