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地道炒青菜改良版

这道地道炒青菜改良版源自江西省,以其色泽红亮,味道鲜美而闻名。

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 3041次浏览

📊 营养参考(每份)

1259 热量 kcal
121 蛋白质 g
60 脂肪 g
15 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 242克
牛肉 411克
鸡肉 126克
白菜 404克

辅料

洋葱 204克
木耳 320克

调料

老抽 15克
胡椒粉 2克
蚝油 24克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟