美食
家常绵阳米粉
四川省风味家常绵阳米粉，清淡爽口。热菜精选，简单操作，43分钟上桌。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
264
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
378克
辅料
姜
27克
蒜
24克
葱
13克
调料
盐
6克
生抽
18毫升
料酒
12毫升
鸡精
3克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟