美食
经典凤梨酥
台湾省地道风味，经典凤梨酥采用传统工艺制作，Q 弹有嚼劲。适合中等级别厨师，烹饪时间约36分钟，甜品佳品。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
204
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
主食材
499克
辅料
葱
24克
姜
20克
调料
盐
5克
生抽
12毫升
👣 制作步骤
1
主食材洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入主食材大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟