美食
特色凤梨酥
台湾省地道风味，特色凤梨酥采用传统工艺制作，Q 弹有嚼劲。适合简单级别厨师，烹饪时间约61分钟，凉菜佳品。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
277
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
主食材
401克
辅料
葱
26克
姜
20克
调料
盐
4克
生抽
28毫升
👣 制作步骤
1
主食材洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入主食材大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟