美食
卤制鱼汤改良版
家常卤制鱼汤改良版,口感鲜嫩,香气扑鼻,做法简单,味道鲜美。
📊 营养参考(每份)
234
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
448克
辅料
蒜
12克
洋葱
13克
葱
17克
调料
醋
18毫升
糖
20克
胡椒粉
5克
老抽
11毫升
盐
3克
👣 制作步骤
1
鱼洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入鱼
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟