美食
卤制干煸豆角正宗做法
家常卤制干煸豆角正宗做法，酸辣开胃，回味无穷，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
110
热量
kcal
4.8
蛋白质
g
5.4
脂肪
g
11.7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆角
320克
辅料
蒜
13克
香菜
14克
调料
盐
5克
醋
12毫升
胡椒粉
2克
老抽
15毫升
蚝油
19克
料酒
29毫升
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
豆角洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆角大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟