美食
经典艾窝窝
地道北京 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
365
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
397克
豆沙
308克
辅料
姜
19克
葱
28克
姜
25克
调料
盐
4克
醋
20毫升
淀粉
15克
生抽
25毫升
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟