美食

家常烤鸭

北京 经典美食,烤鸭 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 36次浏览

📊 营养参考(每份)

136 热量 kcal
13 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 307克

辅料

香菜 21克
26克
洋葱 23克

调料

17毫升
7克
淀粉 13克
19克
料酒 20毫升
老抽 12毫升
鸡精 7克

👣 制作步骤

1

鸭肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将鸭肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟