美食
北京驴打滚
北京 经典美食，驴打滚 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
649
热量
kcal
63
蛋白质
g
31
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
466克
豆沙
472克
辅料
蒜
16克
洋葱
40克
葱
23克
洋葱
44克
调料
糖
15克
蚝油
18克
生抽
22毫升
鸡精
3克
淀粉
17克
盐
7克
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟