美食
北京豌豆黄
北京 特色
📊 营养参考（每份）
490
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豌豆
463克
辅料
洋葱
41克
洋葱
39克
调料
生抽
16毫升
淀粉
16克
盐
5克
胡椒粉
5克
醋
24毫升
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
豌豆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豌豆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟