美食

传统炒肝

北京名菜，炒肝传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 108次浏览

📊 营养参考（每份）

131 热量 kcal

13 蛋白质 g

6 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 249g

辅料

葱 29g

姜 16g

调料

盐 6g

生抽 20ml

👣 制作步骤

1

步骤1：准备食材并烹饪

⏱️ 9分钟

2

步骤2：准备食材并烹饪

⏱️ 4分钟

3

步骤3：准备食材并烹饪

⏱️ 6分钟

4

步骤4：准备食材并烹饪

⏱️ 7分钟

5

步骤5：准备食材并烹饪

⏱️ 14分钟