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凉拌河粉做法

家常凉拌河粉做法,外酥里嫩,口感丰富,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 2290次浏览

📊 营养参考(每份)

253 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄瓜 319克
豆腐皮 412克

辅料

洋葱 77克
白菜 55克

调料

味精 2克
6克
生抽 23毫升
鸡精 8克
胡椒粉 3克
桂皮 3克

👣 制作步骤

1

面条煮熟,捞出过凉水沥干

⏱️ 8分钟
2

准备配菜,切丝备用

⏱️ 5分钟
3

调制酱汁:生抽、醋、蒜末、辣椒油混合

⏱️ 3分钟
4

将酱汁倒入面条中拌匀

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,拌匀即可食用

⏱️ 2分钟