美食

家常奶豆腐

实用主食家常奶豆腐,内蒙古自治区特色,滑嫩细腻。简单程度,66分钟制作,家常必备。 (版本1)

📍 ⏱️ 66分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 98次浏览

📊 营养参考(每份)

481 热量 kcal
46 蛋白质 g
23 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 440克
老豆腐 463克

辅料

116克
90克
115克

调料

10克
生抽 17毫升
胡椒粉 2克
豆瓣酱 26克
蚝油 11克
老抽 6毫升
桂皮 4克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟