美食
传统呼和浩特烧麦
源自内蒙古自治区的经典传统呼和浩特烧麦,原汁原味。中等易学,28分钟即可完成,凉菜首选。 (版本1)
📊 营养参考(每份)
317
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
主食材
304克
辅料
葱
30克
姜
20克
调料
盐
3克
生抽
22毫升
👣 制作步骤
1
主食材处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入主食材翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟