美食
经典过桥米线
家常版经典过桥米线，云南省风味，麻辣鲜香。困难易做，22分钟出锅，家庭甜品首选。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
118
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
330克
辅料
葱
11克
香菜
29克
蒜
24克
调料
醋
19毫升
老抽
10毫升
生抽
15毫升
糖
17克
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟