美食
家常过桥米线
源自云南省的经典家常过桥米线,色香味俱全。中等易学,27分钟即可完成,主食首选。 (版本1)
📊 营养参考(每份)
171
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米线
388克
辅料
洋葱
28克
香菜
23克
洋葱
46克
葱
33克
调料
老抽
8毫升
醋
19毫升
糖
18克
鸡精
7克
生抽
24毫升
蚝油
15克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
米线洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米线大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟