美食

云南丽江粑粑

源自云南省的经典云南丽江粑粑,风味独特。中等易学,83分钟即可完成,热菜首选。 (版本1)

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 120次浏览

📊 营养参考(每份)

140 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 270克

辅料

20克
20克

调料

6克
生抽 12毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟